ilk yediğimde hazır almıştım ama beğenmedim... sonra evde kendim yaptım o daha güzel oldu... görmeye alışık olduğumuz klasik ramen'in yerine tavuklu yapıyorum ben... kolay bişey zaten, öğrenci olsanızda rahatlıkla yapabilirsiniz..
tarif: uzun, ince kesilmiş tavuk ve kırmızı biberi baharat ve soya sosu da katarak soteliyosun... çok pişmeyecek... üstüne suyu ilave ediyosun (varsa evde tavuk suyu ya da hazır bulyon koyarsan daha güzel olur.) çorbayı pişirmeye başlıyosun. kaynama işlemi bittikten sonra noodle'ı koyup bekletiyosun... noodle yenecek kıvama gelince servis ediyosun... ben servis yaparken noodle'ın üzerine önceden kremayla pişirdiğim mantar ve ince ince doğranmış taze soğan koyuyorum... tarifi kendi zevkine göre değiştirebilirsin.
birde noodle yok diyip makarnayla yapmaya kalkarsan biraz daha dikkat etmen gerekiyo çünkü makarna daha çabuk yumuşar... öyle işte...