makarna çorbasına ramen denir. aslen çin kültürünün bir ürünüymüş ama japon'lar o kadar çok yer olmuşlar ki, japon kültürü içine girmiş... hatta o kadar çok yeniliyormuş ki ramene özel yerler lokantalar açılmıştır.
türkiye'de de belli yerlerde satılmaktadır.