oyakodon

kittencat
bizim analı kızlının japon versiyonudur. hayır çorba olarak değil. anlam olarak. ebeveyn ve çocuk gibisinden anlama sahip bu yemek.

şöyle anlatayım kabaca,
ay ay dilimlenmiş soğana tavuk etleri atılıp kavrulduktan sonra, yumurta kırılır ve yarı çiğ pişmişken pirincin üzerine alınır. soya sosu ile servis edilir.

tabii bayağı kabaca oldu...